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              重庆金达莱食品有限公司

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              芝麻油真假辨别方法
              辨色法:纯香油呈红色或橙红色,机榨香油比小磨香油颜色淡,香油中掺入菜籽油则颜色深黄,掺入棉籽油则颜色深红。?  水试法:用筷子蘸一滴香油滴到平静的凉水面上,纯香油会呈现无色透明的薄薄的大油花,而后凝成若干个细小的油珠。掺假香油的油花小而厚,且不易扩散。?  嗅闻法:小磨香油香味醇厚、浓郁、独特,如掺进花生油、豆油、菜籽油等则不但香味差,而且会有花生、豆腥等其他气味。
              2018-11-19
              香油究竟是什么油?它们是一样的吗?
              料理时为了提升味道,我们会淋上几滴麻油、香油来赋予料理香气,但是麻油、香油究竟是什么油?它们是一样的吗?如果每次料理时总是疑惑,在使用前来区分一下吧!?  市面上的麻油,主要可分为黑麻油、白麻油,而我们称呼的香油,其实也是属于麻油的一种,黑麻油、白麻油、香油,都是由芝麻所压榨而成,不过使用的芝麻品种、制油方式以及成分组成有所不同。黑麻油是由黑芝麻榨油而成,以白芝麻为原料则制作成白麻油,而香油则是由
              2018-11-08
              小磨香油和生态食品压榨芝麻油区别是啥
              说起芝麻油很多人应该都不知道香油的区别以及有哪几种分类,按照香油的制取方法可以大概分成小磨香油和机榨香油。那么香油的区别具体是怎么区分的,我们一起来了解一下吧。?  小磨香油的介绍:?  小磨香油:小磨香油采用低温水代法制取,芝麻本身含有一种天然抗氧化物质——芝麻酚,芝麻酚具有浓郁的芳香气味,小磨香油在制作的过程中,芝麻酚在低温下不易被破坏流失,对香油天然的抗氧化作用。因此小磨香油的保质期、保存期
              2018-11-08
              恭喜重庆金达莱食品有限公司官网正式上线!
              恭喜重庆金达莱食品有限公司官网正式上线!
              2018-11-08
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