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              重庆金达莱食品有限公司

              地址:重庆市九龙坡区铜罐驿建设村80号

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              炒芝麻

              洗芝麻

              筛芝麻

              晾芝麻

              摇芝麻

              拌芝麻

              磨芝麻

              小磨手工传统芝麻油 头道精酿

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              芝麻油真假辨别方法
              辨色法:纯香油呈红色或橙红色,机榨香油比小磨香油颜色淡,香油中掺入菜籽油则颜色深黄,掺入棉籽油则颜色深红。?  水试法:用筷子蘸一滴香油滴到平静的凉水面上,纯香油会呈现无色透明的薄薄的大油花,而后凝成若干个细小的油珠。掺假香油的油花小而厚,且不易扩散。?  嗅闻法:小磨香油香味醇厚、浓郁、独特,如掺进花生油、豆油、菜籽油等则不但香味差,而且会有花生、豆腥等其他气味。
              2018-11-19
              香油究竟是什么油?它们是一样的吗?
              料理时为了提升味道,我们会淋上几滴麻油、香油来赋予料理香气,但是麻油、香油究竟是什么油?它们是一样的吗?如果每次料理时总是疑惑,在使用前来区分一下吧!?  市面上的麻油,主要可分为黑麻油、白麻油,而我们称呼的香油,其实也是属于麻油的一种,黑麻油、白麻油、香油,都是由芝麻所压榨而成,不过使用的芝麻品种、制油方式以及成分组成有所不同。黑麻油是由黑芝麻榨油而成,以白芝麻为原料则制作成白麻油,而香油则是由
              2018-11-08
              小磨香油和生态食品压榨芝麻油区别是啥
              说起芝麻油很多人应该都不知道香油的区别以及有哪几种分类,按照香油的制取方法可以大概分成小磨香油和机榨香油。那么香油的区别具体是怎么区分的,我们一起来了解一下吧。?  小磨香油的介绍:?  小磨香油:小磨香油采用低温水代法制取,芝麻本身含有一种天然抗氧化物质——芝麻酚,芝麻酚具有浓郁的芳香气味,小磨香油在制作的过程中,芝麻酚在低温下不易被破坏流失,对香油天然的抗氧化作用。因此小磨香油的保质期、保存期
              2018-11-08

              重庆金达莱食品有限公司是专业生产小磨香油的生产厂家?!按罄瘛迸坡橛统鲎杂谏挛魅滞蚣蚁阌图庸こ?,该厂创建于1988年,产品商标“大礼”牌于1995年在北京注册登记,1991年进入重庆市场后深受消费者的喜爱和信赖...

              企业文化

              制作工艺

              资质荣誉

              油色如琥珀 橙黄微红 晶莹透明 浓香醇厚 经久不散

              • 产品名称

                纯白小磨芝麻油503ml

                “大礼”牌小磨芝麻油,是采用传统的加工工艺制成的,其有较多的程序生产加工而成,主要采用手工制作而成,工艺:选料-清炒-炒籽-磨浆-搅拌-振荡-沉淀-撇油-包装多道生产工艺;?  选料:大礼小磨芝麻油选用真正的优质白芝麻,反复的去芝麻进行杂质处理,保证让您享用的芝麻从原料都已经做到精选。?  清洗:大礼小磨芝麻油清洗过程也是有着严格的标准要求,保证您所食用的芝麻油是纯净的,无任何泥土、沉淀、霉变等?  炒籽:大礼小磨芝麻油聘请专业手工焙炒高级技师,掌握火候,确保炒出的籽为枣红色出锅。?  磨浆:大礼小磨芝麻油用小石磨细细碾磨芝麻,达到浆如细丝,保持其独特的香味。?  搅拌、振荡、沉淀、撇油、包装等都是纯手工工艺,专业技师细心挑选,严格按标准筛选上等芝麻油让您的美味生活更精彩。

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              • 产品名称

                纯黑小磨芝麻油503ml

                “大礼”牌小磨芝麻油,是采用传统的加工工艺制成的,其有较多的程序生产加工而成,主要采用手工制作而成,工艺:选料-清炒-炒籽-磨浆-搅拌-振荡-沉淀-撇油-包装多道生产工艺;?  选料:大礼小磨芝麻油选用真正的优质黑芝麻(真正的),反复的去芝麻进行杂质处理,保证让您享用的芝麻从原料都已经做到精选。?  清洗:大礼小磨芝麻油清洗过程也是有着严格的标准要求,保证您所食用的芝麻油是纯净的,无任何泥土、沉淀、霉变等?  炒籽:大礼小磨芝麻油聘请专业手工焙炒高级技师,掌握火候,确保炒出的籽为棕红色出锅。?  磨浆:大礼小磨芝麻油用小石磨细细碾磨芝麻,达到浆如细丝,保持其独特的香味。?  搅拌、振荡、沉淀、撇油、包装等都是纯手工工艺,专业技师细心挑选,严格按标准筛选上等芝麻油让您的美味生活更精彩。黑芝麻油营业价值更高于白芝麻油。

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              • 产品名称

                小磨麻油500ml

                “大礼”牌小磨芝麻油,是采用传统的加工工艺制成的,其有较多的程序生产加工而成,主要采用手工制作而成,工艺:选料-清炒-炒籽-磨浆-搅拌-振荡-沉淀-撇油-包装多道生产工艺;?  选料:大礼小磨芝麻油选用颗粒饱满,品种不一优质芝麻,反复的去芝麻进行杂质处理,保证让您享用的芝麻从原料都已经做到精选。?  清洗:大礼小磨芝麻油清洗过程也是有着严格的标准要求,保证您所食用的芝麻油是纯净的,无任何泥土、沉淀、霉变等?  炒籽:大礼小磨芝麻油聘请专业手工焙炒高级技师,掌握火候,确保炒出的籽为枣红色出锅。?  磨浆:大礼小磨芝麻油用小石磨细细碾磨芝麻,达到浆如细丝,保持其独特的香味。?  搅拌、振荡、沉淀、撇油、包装等都是纯手工工艺,专业技师细心挑选,严格按标准筛选上等芝麻油让您的美味生活更精彩。

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              • 产品名称

                纯芝麻小磨麻油500ml

                “大礼”牌小磨芝麻油,是采用传统的加工工艺制成的,其有较多的程序生产加工而成,主要采用手工制作而成,工艺:选料-清炒-炒籽-磨浆-搅拌-振荡-沉淀-撇油-包装多道生产工艺;?  选料:大礼小磨芝麻油选用颗粒饱满,品种不一优质芝麻,反复的去芝麻进行杂质处理,保证让您享用的芝麻从原料都已经做到精选。?  清洗:大礼小磨芝麻油清洗过程也是有着严格的标准要求,保证您所食用的芝麻油是纯净的,无任何泥土、沉淀、霉变等?  炒籽:大礼小磨芝麻油聘请专业手工焙炒高级技师,掌握火候,确保炒出的籽为枣红色出锅。?  磨浆:大礼小磨芝麻油用小石磨细细碾磨芝麻,达到浆如细丝,保持其独特的香味。?  搅拌、振荡、沉淀、撇油、包装等都是纯手工工艺,专业技师细心挑选,严格按标准筛选上等芝麻油让您的美味生活更精彩。

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              • 产品名称

                纯黑芝麻小磨麻油410ml

                “大礼”牌小磨芝麻油,是采用传统的加工工艺制成的,其有较多的程序生产加工而成,主要采用手工制作而成,工艺:选料-清炒-炒籽-磨浆-搅拌-振荡-沉淀-撇油-包装多道生产工艺;?  选料:大礼小磨芝麻油选用真正的优质黑芝麻(真正的),反复的去芝麻进行杂质处理,保证让您享用的芝麻从原料都已经做到精选。?  清洗:大礼小磨芝麻油清洗过程也是有着严格的标准要求,保证您所食用的芝麻油是纯净的,无任何泥土、沉淀、霉变等?  炒籽:大礼小磨芝麻油聘请专业手工焙炒高级技师,掌握火候,确保炒出的籽为棕红色出锅。?  磨浆:大礼小磨芝麻油用小石磨细细碾磨芝麻,达到浆如细丝,保持其独特的香味。?  搅拌、振荡、沉淀、撇油、包装等都是纯手工工艺,专业技师细心挑选,严格按标准筛选上等芝麻油让您的美味生活更精彩。黑芝麻油营业价值更高于白芝麻油。

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